在刚刚过去的学校后勤集团“三服务”工作先进单位和优秀员工表彰中,北区大食堂员工唐敏荣获优秀员工称号。
唐敏,淮南本地人,原本在厂里上班,06年退休以后便在学校北区食堂“重新上岗”。进入单位以来,她本着从细微之处做起的工作态度和微笑对人的工作作风,得到了领导的肯定和学生的赞扬。今天让我们走近唐敏,一起来认识这位美丽的后勤阿姨。
来自星星的你
每天凌晨,当一切还在寂静当中,同学们还在熟睡之时,唐敏便要起床,洗漱过后便匆匆出门。这时候天黑的厉害,而唐敏胆子很小,一路上的风吹草动都会让她感到害怕。有一次,路上遇见了一只野猫,浑圆发光的眼睛着实让唐敏吓慌了神,回头就跑,等再次回头看清后才敢继续向前走。还有一次,自家的狗跟着自己一起出了门,唐敏走着走着就感觉有东西跟着自己,于是越走越快,快到食堂时才发现是自己家的小黄,真是又想气又想笑。每天下班,天也已经黑了,就这样在黑暗中走过了七八个春秋,唐敏笑着说:“我从星星中来,又回到星星中去”。
不放过任何细节
初进食堂,唐敏主要负责的是碗筷的清洗以及杀毒消菌,这是一项细致的工作,唐敏介绍说每一份盘子都要经过至少三遍的清洗,洗过之后再将其置于消毒设备中进行杀菌处理,而筷子则清洗过后再置于紫外线消毒箱中供学生使用。“任何的细小脏污都不能忽略,因为我们的责任就是让孩子们吃的放心,”唐敏如是说道。后来,她便开始兼顾各方面的工作,从洗菜到打饭,从洗碗到打菜无所不干。当然,再认真的人也会犯错,有一次唐敏在打饭的时候因没佩戴帽子而受到了主管的批评,唐敏没有抱怨主管的不近人情,反而用此来提醒其他同事,时刻注意自己的仪容仪表。
食堂也有小欢乐
在食堂工作的近八年里,少不了一些欢乐。唐敏回忆说,自己记忆最深的是那次和另一个同事的包包子比赛,同事们进行计时,在规定的时间里看谁包的最多最漂亮,在趣味比赛中唐敏“败下阵来”,输给了面点房的梁琴,不过输了比赛却赢得了欢乐。还有一次则是学生们在大食堂举办的“厨艺大赛”,如今很多小孩不会做饭,而同学们的比赛却让她看见了激情和团结,当然最震撼的还是同学们的表现,有几个女孩子真的有“大厨范”。
默默无闻铸就最美后勤
再美的故事总会有心酸,当被问及遇到过最艰难的事情时,同为同事的李阿姨向我们透露,有一次中午刚放学,正是食堂最忙碌的时候,而唐敏的胆结石却犯了,一时间疼痛难忍,但是因为正是同学们吃饭的时间,唐敏还是自己扛着,人渐渐稀少的时候刚打完饭的李阿姨看见了唐敏的痛苦模样才赶紧告诉其他人将其送进医院。大食堂主管也对那件事记忆深刻,他说:“唐敏居然能忍受胆结石的疼痛,真不知道她身体里是不是会自造止疼药”简单的玩笑道出了一份肯定和尊敬,唐敏却一如既往地笑着说其实不算很疼,非常感谢同事们的照顾。
在日复一日的默默无闻中,唐敏的付出得到了回报,看着同学们吃过饭后的满足是她最大的欣慰,而她自己也在这次评选中脱颖而出,被大家所了解。在这八年的时间里,微笑阿姨唐敏付出了很多很多,让我们记住这美丽的阿姨,记住那些默默无闻的美丽后勤工作者们。