8月10日下午，总务部副部长、后勤保障处副处长林浩伟主持召开食堂管理中心、食品采购监管与检测中心负责人以及各食堂现场经理会议，推进暑期食堂工作。
会上，各食堂现场经理汇报了暑期烟道清洗、设备设施维修保养以及开学准备工作安排情况。食堂管理中心负责人通报了对暑期开放食堂日常监督检查中发现的问题及处理情况，对新学期食堂售卖食品的价格、重量、配比以及档口经营范围调整、引进特色风味小吃报备审批等工作进行了布置。食品采购监管与检测中心负责人对进一步完善合格供应商资料，扩大原材料抽检范围及频次，以及做好新学期“面向采购”等工作进行了安排。
林浩伟带领与会人员进一步学习《安徽理工大学食堂监督管理办法（试行）》，要求所有食堂监管人员、管理人员要进一步研读办法，要弄懂、弄通、弄精，做到心中有数、工作有遵循；监管人员要切实履行学校赋予的监管职责，按照办法规定的监管方式严格检查、严格考核、严格处置、严格退出；社会餐饮企业负责人、现场经理要提高认识，统一思想 ，增强贯彻落实办法的自觉性；在贯彻落实办法过程中，各方要加强信息沟通和信息公开，自觉接受监督，努力建立公平的经营服务环境，真正把食堂管好，让学校放心，让师生满意。
（撰稿、审稿：后勤保障处 刘波、林浩伟 编辑、审稿：宣传部 夏雅凤、董淑平）
