文化自信是一个国家、一个民族发展中最基本、最深沉、最持久的力量。文化自信是一个国家和民族对自身文化价值的充分肯定、对自身文化生命力的坚定信念。为弘扬中国传统文化，彰显人文独特魅力，争做能吃苦、敢担当、有理想、肯奋斗时代新人，7月12日至15日，安全科学与工程学院“铭文都，续薪火”发展观察团在安庆市开展主题实践活动。

了解传统工艺，学习工匠精神

同学们请教师傅关于菜籽油炒籽压榨的工艺

手艺是留住传统手工技艺的根脉。为了弘扬中国传统文化，学习工匠精神，7月12日，实践团前往安徽省桐城市范岗镇月山村菜籽油生产基地进行参观学习。一走进作坊，一股浓浓的油香味扑面而来，师傅告诉同学们制作菜籽油需要先把菜籽炒熟，把炒熟的菜籽磨成粉，再把粉压成饼，然后把包好的胚饼放到榨槽里撞油，最后接出菜籽油。这一系列过程需要50到60天，同学们通过请教师傅关于菜籽油炒籽压榨的问题，进一步了解菜籽油传统制作工艺。

寻访老街古巷，感受传统文化

同学们参观桐城市博物馆合影

7月13日至14日，实践团前往桐城孔城老街、桐城市博物馆、桐城市六尺巷学习参观。参观中，同学们结识了安徽安庆书法家协会成员、桐城文化传人伍先生。通过伍先生的回忆与讲解，孔城老街昔日的繁荣与辉煌景象仿佛又一一在同学们的眼前重映。在桐城市博物馆，同学们不仅看到了远古刀耕火种生活的石刀石斧、诉说着青铜时代辉煌与荣耀的青铜鼎钟、北宋文人山水画领域代表作品《龙眠山庄图》等，还了解到桐城派文化的兴衰过程，了解了北宋杰出画家李公麟、著名美学家朱光潜、黄梅戏杰出的表演艺术家严凤英……一纸书来只为墙，让他三尺又何妨？万里长城今犹在，不见当年秦始皇。字字透露着张家宰相的气度。六尺巷，两堵青砖墙，黛瓦压顶，地面全部由鹅卵石铺砌而成。两头各矗立着一座高大的牌坊，上书懿德流芳礼让几个大字，显得庄重肃穆。 参观后，同学们纷纷表示，中华文化源远流长、博大精深，富有永恒魅力，要积极弘扬中华传统文化，汲取精神力量。

缅怀革命先烈，传承红色精神

同学们参观独秀园

独秀园位于安庆市大观区地，这里展示了中国共产党主要创始人之一——陈独秀先生波澜壮阔的一生。7月15日，观察团一行来到独秀园参了陈独秀纪念馆。纪念馆内生动翔实的图文资料，全面真实地记录了陈独秀生平经历、思想才华、业绩功过，展现了我们党从无到有、从弱小到发展的革命历程。讲解员详细介绍了陈独秀先生为革命奋斗终生的光辉往事，以及他为中国共产党和中国人民做出的卓越贡献。随后师生们来到了独秀园，瞻仰了石牌坊、惊雷浮雕、雕像广场。通过此次实践活动，同学们不仅向革命先驱表达了心中的缅怀之情，更坚定了要努力学习、提高自身专业素养、争做红色传人的决心。